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Cytology. --- Cell Physiological Phenomena. --- Cells. --- Cytologie. --- Cellules. --- Métabolisme énergétique --- Physiologie.

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Philosophy of nature --- Evolution. Phylogeny --- Origine de la vie --- Life --- Cells --- Energy metabolism --- Cellules --- Métabolisme énergétique --- Origin --- Evolution --- Origine de la vie. --- Métabolisme énergétique. --- Evolution.

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Le plaisir, le manger bien et bon sont autant d’éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive ! Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires et améliorer les qualités d’endurance et de force ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant et après l’effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? De quelle manière la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques ? Quelle est la place des compléments alimentaires ? Quelle boisson privilégier le jour J ? L’auteur répond, par la théorie et la pratique, à la majorité des situations diététiques des sportifs attentifs à l’amélioration de leurs performances et des personnes soucieuses de leur santé ainsi qu’aux professionnels de la pratique sportive et de la santé.

Athletes --- Energy metabolism --- Sportifs --- Sportifs --- Métabolisme énergétique. --- Diététique. --- Nutrition. --- Alimentation. --- Nutrition.

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This book is dedicated to studying the thermodynamic bases of the structure-function relationship of proteins. It moves from the elementary principles of physical chemistry to the most current topics of biochemistry, including those that may be subject to some controversy. It considers thermodynamic properties related to the stability and function of proteins from the point of view of physics in a language that, without sacrificing conceptual rigor, is easy to read. Detailing the thermodynamics of protein-ligand interactions, protein naturation, allostery, oxidative phosphorylation and protein phosphorylation, the book will be of interest to students and teachers of chemistry, physics, biochemistry and biotechnology.

Biothermodynamics. --- Bioenergetics. --- Energy Metabolism. --- Thermodynamics. --- Allosteric regulation. --- Adenosine triphosphate. --- Biochimie physique. --- Thermodynamique. --- Métabolisme énergétique. --- Bioénergétique. --- Allostérie. --- ATP. --- Ligands (biochimie) --- Fixation.

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Nutritionary hygiene. Diet --- France --- Nutrition Surveys --- Nutrition --- Diet --- Alimentation --- Diététique --- Dietetics --- health --- Nutrition humaine --- human nutrition --- Métabolisme énergétique --- Energy metabolism --- Glucide --- Carbohydrates --- Lipide --- Lipids --- Protéine --- proteins --- Vitamine --- Vitamins